本社スタッフもグリシアルを体験！
株式会社ビーテックのスタッフもグリシアルを初めて体験しました！
私は普段、家づくりや福祉の広報を担当しているスタッフです。
お店に入るとまず出てくる、透明のランチメニュー。何とも良い感じです。
本日のランチの中から、オススメの「明太子とヤリイカのパスタ」を選びました。
お水を持ってきてくれる店員の中には、障害福祉事業所の利用者さんもいるのですが、マナーがきちんとしていて、何よりも真面目で一生懸命なのですね。練習中といった感じではなく、店員として安心感があって気持ちの良い印象です。
ランチタイムの少し前に入店したのですが、店内は徐々に席が埋まり、ほぼ満席に。
サラダは、手作り感のあるドレッシングで、ピクルスが好きな味です！爽やか。
「明太子とヤリイカのパスタ」が少し湯気を立てて運ばれてきました。イカと明太子の良い香りがほわっとただよいます。
量が絶妙ですね。私、そこそこ大食いの方なのですが、満足感がありつつ多過ぎない。食事の分量って私にとっては大事なんです。この量は完璧。
美味しいです！自然な味。濃くなく、薄くなく、香りで食べる料理です。もしかしたら、濃い味こってり好みの方には、パンチが足りないのかもしれませんが、私はこういった、きちんと素材から厳選して丁寧に料理された自然の味が好きです。消化が良さそう、という身体感覚です。麺も、そんなにアルデンテではない、ちょうど良い食感です。小さなヤリイカが程良く柔らかく、明太子もたっぷりで、青じそが爽やか。
コーヒーが極上なのは知っています。パスタの後味には本格ブレンドコーヒーが最高です。コーヒーを飲み終わると、店員が来て、すかさずお水の追加をしてくれました。
満足。
まだ少しだけ慣れない手つきで、真新しい機械で、クレジット決済をしていただきました。お値段も内容のわりにリーズナブルでちょうど良いですね。