この暑い時期に食べたくなるイタリアンの一品、アラビアータ

2024年8月 1日

今年の7月の暑さは、近年にない暑さだった様です。8月も酷暑になりそうですので、皆さま、体調管理お気をつけください。厨房内では、こうした時期に食べたい飲みたいをつくり季節限定でディナーにて黒板メニューとしてご提供しております。赤しそソーダは人気があり、ランチでもご提供を始めましたが、まずは、黒板メニューでディナーにてご提供しています。写真は、アラビアータです。ピリ辛がこの季節にとても合います。そのままで食べても、パスタに絡めたアラビアータとしてもとても美味しい一品です。茄子も無農薬で美味しさを引き立てます。ハッピーアワーを利用したくなる季節ですね。皆さまのご来店、お待ちしております。