ヤマメのエスカベッシュ

2023年5月25日

ディナーメニュー
『ヤマメのエスカベッシュ』

長野県産のヤマメを黒板メニューとしてディナーで提供致します
新鮮なヤマメをカリッと焼き揚げてから、自家製のマリネ液に浸すことで旨み凝縮させています

是非ディナーでお召し上がりください