特製ボロネーゼ

2023年9月 9日

『特製ボロネーゼ』

イタリア・ボローニャ地方の伝統パスタ、ボロネーゼ
定番メニューとして大人気の一品です

肉のごろっとした食感を活かしつつ、じっくりと炒めた野菜、赤ワインなどと一緒に長時間煮込んでいるため、旨みが凝縮されています
ボロネーゼならではのラグー感をお楽しみください

また、ランチでもご要望がございましたらご提供致しますので、お気軽にお声掛けください