鮮魚のカルパッチョ 2023年3月17日 『鮮魚のカルパッチョ』今回は活け締め真鯛を仕入れました身が引き締まっていて、旨みや歯応えがあり、とても美味しい一品となります身がプリプリで美味しい新鮮なお魚を是非お召し上がり下さい