野菜とイタリアンダイニング・カフェ GRECIAL グリシアル糀谷・京急蒲田【公式】

野菜とイタリアンダイニング・カフェ
GRECIAL グリシアル

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	日	月	火	水	木	金	土
LUNCH 11:30-15:00 LO 14:30	●	●	●		●	●	●
DINNER 17:30-22:00 LO 21:00	●	●	●		●	●	●

〒144-0034
東京都大田区西糀谷4-31-16-1F

糀谷駅徒歩3分。京急蒲田駅徒歩8分。畑から厳選した優しいイタリア料理のレストラン。毎日食べたい、毎日はぐくみたい体のことを最大限に考え抜いた、可能な限り無農薬のお野菜と無添加の調味料。本物のおいしさと最高の笑顔をみなさまに。また、当店は障害福祉でも自立や就労を目指すことに力を入れ、活動しております。

ランチメニュー

ディナーメニュー

コースメニュー

BLOG

春筍とあさりのアラビアータ

〜野菜とイタリアン『グリシアル』〜

2025年3月 3日

本日からスタートの黒板メニュー！
【春筍とあさりのアラビアータ】

贅沢な生のタケノコを大ぶりにカットし、食感もしっかり残して、アラビアータだけど、しっかりと甘みも感じる春筍。
あさりとの相性も抜群♪
久しぶりに大田区でも雪が降る寒い日に、アラビアータのピリッと辛いトマトソースと旬のたけのこで心も身体も温まる。
絶品です♪♪♪

ランチ、ディナー共にご注文いただけます！

自家製ティラミス♪

〜野菜とイタリアン『グリシアル』〜

2025年2月27日

【自家製ティラミス】

イタリア代表とも言える不動のドルチェ。
フワッとかるーいマスカルポーネチーズのムースと、エスプレッソの苦みあるスポンジ、最後に振りかけるココアパウダーの相性は抜群。
どんなにお腹いっぱいでも、軽いムースがどんどん進み、食後のドルチェにはおすすめです。

コーヒーと一緒に是非っ♪

あさりの白ワイン蒸し

〜野菜とイタリアン『グリシアル』〜

2025年2月21日

【あさりの白ワイン蒸し】

あさりをタイムと白ワインで蒸したシンプルな一品。

アクセントにピカンテオイルを使用し、ピリッとした辛みとタイムの香り、あさりの出汁が巧妙に絡み合う♪
ワインが進む逸品。

ディナー限定です！

明太子とヤリイカのパスタ

〜野菜とイタリアン『グリシアル』〜

2025年2月17日

明太子とヤリイカのスパゲッティ。

グリシアルの定番メニューです♪
プリプリ食感のヤリイカと大葉が明太子と混じり合って、コクもあり、何度食べても食べ飽きない安定のパスタ。

明太子も辛みは感じない優しい味。辛みが苦手な方でも美味しくいただけると思います♪
ランチではサラダプレート付き！

是非ともお試しください♪

キノコと牛ほほ肉のクリーム煮

〜野菜とイタリアン『グリシアル』〜

2025年2月10日

明日からの黒板新メニューです！

"キノコと牛ほほ肉のクリーム煮込み"
〜ゴルゴンゾーラ風味〜

柔らかく、崩れ落ちる牛ほほ肉と、ゴルゴンゾーラチーズ香るクリームソース。
たっぷりキノコの風味が相まって、ワインが進む逸品です。

ディナー限定です！
是非ともお試しください♪

グリシアルといえば"スープパスタ"
通常は乾麺を使用していますが、生麺にチェンジすることもできます♪

淡路麺業さんの"モッチリーニ"
平麺ではなく、スパゲッティーニと同じ筒状で、2,2mmの少しだけ太麺。
コシもあり、モチモチした食感がブイヨンスープとよく絡み、相性抜群です。
まずは平日ランチ限定で、1,400円(1,540円)サラダプレート付きでご提供させていただきます。
スープパスタがお好きな方は是非お試しください♪

ほおずきのジャムとシロップ

〜野菜とイタリアン『グリシアル』〜

2025年2月 3日

レジ横で販売している食用ほおずきのジャムとシロップのご紹介です♪
長野県茅野市特産のほおずき。

【ほおずきジャム】
こちらは実がしっかりと残っていて、さっぱりとした甘さと食感も楽しめるジャム。
お店ではドルチェの【アイスチーズケーキ】に
たっぷりとほおずきソースをかけて提供しております！

【ほおずきシロップ】
スッキリとした甘さと芳醇な香りが楽しめるシロップ。
使い方は自由！
お店では【ほおずきソーダ】と【ほおずきサワー】で使用♪焼酎との相性も抜群なので、女性に大人気メニューです！