あさりの白ワイン蒸し
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
【あさりの白ワイン蒸し】
あさりをタイムと白ワインで蒸したシンプルな一品。
アクセントにピカンテオイルを使用し、ピリッとした辛みとタイムの香り、あさりの出汁が巧妙に絡み合う♪
ワインが進む逸品。
ディナー限定です!
野菜とイタリアン ダイニング・カフェ
GRECIAL グリシアル
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
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LUNCH 11:30-15:00 LO 14:30 |
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DINNER 17:30-22:00 LO 21:00 |
● | ● | ● |
〒144-0034
東京都大田区西糀谷4-31-16-1F
糀谷駅徒歩3分。京急蒲田駅徒歩8分。畑から厳選した優しいイタリア料理のレストラン。毎日食べたい、毎日はぐくみたい体のことを最大限に考え抜いた、可能な限り有機栽培のお野菜と無添加の調味料。本物のおいしさと最高の笑顔をみなさまに。また、当店は障害福祉でも自立や就労を目指すことに力を入れ、活動しております。
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
【あさりの白ワイン蒸し】
あさりをタイムと白ワインで蒸したシンプルな一品。
アクセントにピカンテオイルを使用し、ピリッとした辛みとタイムの香り、あさりの出汁が巧妙に絡み合う♪
ワインが進む逸品。
ディナー限定です!
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
明太子とヤリイカのスパゲッティ。
グリシアルの定番メニューです♪
プリプリ食感のヤリイカと大葉が明太子と混じり合って、コクもあり、何度食べても食べ飽きない安定のパスタ。
明太子も辛みは感じない優しい味。辛みが苦手な方でも美味しくいただけると思います♪
ランチではサラダプレート付き!
是非ともお試しください♪
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
明日からの黒板新メニューです!
"キノコと牛ほほ肉のクリーム煮込み"
〜ゴルゴンゾーラ風味〜
柔らかく、崩れ落ちる牛ほほ肉と、ゴルゴンゾーラチーズ香るクリームソース。
たっぷりキノコの風味が相まって、ワインが進む逸品です。
ディナー限定です!
是非ともお試しください♪
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
グリシアルといえば"スープパスタ"
通常は乾麺を使用していますが、生麺にチェンジすることもできます♪
淡路麺業さんの"モッチリーニ"
平麺ではなく、スパゲッティーニと同じ筒状で、2,2mmの少しだけ太麺。
コシもあり、モチモチした食感がブイヨンスープとよく絡み、相性抜群です。
まずは平日ランチ限定で、1,400円(1,540円)サラダプレート付きでご提供させていただきます。
スープパスタがお好きな方は是非お試しください♪
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
レジ横で販売している食用ほおずきのジャムとシロップのご紹介です♪
長野県茅野市特産のほおずき。
【ほおずきジャム】
こちらは実がしっかりと残っていて、さっぱりとした甘さと食感も楽しめるジャム。
お店ではドルチェの【アイスチーズケーキ】に
たっぷりとほおずきソースをかけて提供しております!
【ほおずきシロップ】
スッキリとした甘さと芳醇な香りが楽しめるシロップ。
使い方は自由!
お店では【ほおずきソーダ】と【ほおずきサワー】で使用♪焼酎との相性も抜群なので、女性に大人気メニューです!
食用ほおずきは、とにかくビタミンが豊富!
ビタミンA・ビタミンC・B-カロテン・鉄分・イノシトールが豊富なので、アンチエイジングにも最適です。
ギフトにもおすすめ。
お帰りの際に是非手に取ってみてください♪
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
明日よりアニバーサリーコース、始まります!
ぜひご予約ください。お待ちしております。
ワイン3杯飲み比べセットも実施中!
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
本日からの新メニュー♪第二弾!
【帆立と葉わさびのペペロンチーノ】
大ぶりな生食の帆立をしっかり焼き上げ、
旬でめずらしい葉わさびがピリッとアクセントになる絶品パスタ!
ガツンとニンニクを感じるペペロンチーノに仕上げました。
ランチ、ディナー共にご注文いただけます!
是非ともお試しください♪
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
告知です♪
1月27日の月曜日からスタートする新メニュー。
【タコと菜の花のプッタネスカ】
プッタネスカはアンチョビ、ケッパー、オリーブを使用したトマトソースのパスタ。
そこにぷりぷりのタコと季節野菜の菜の花を入れて、春先取りの絶品パスタです!
菜の花は敢えて歯ごたえを残し、食感も楽しめます♪乞うご期待です!
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
以前から黒板メニューでご好評いただいていた
『サーモンと生海苔のクリームパスタ』
『あさりとベーコンのクリームパスタ』
がレギューラーメニューに加わりました。
ディナーメニューでもご注文いただけます。
〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜
グランドメニューの仲間入り♪
フンギ 〜たっぷりキノコのピザ〜
マッシュルーム、エリンギ、舞茸、しめじが乗ったモッツァレラチーズのピザです!
フンギはイタリア語で"きのこ"のこと。
チーズの塩味とキノコの風味が混じり合って、お酒もすすむ贅沢な味わい。
キノコ好きにはたまりません!
ディナー限定です!是非ともお試しください♪