自家製パンチェッタのアマトリチャーナ

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月27日

ランチメニュー
『自家製パンチェッタのアマトリチャーナ』

豚バラ肉を2週間以上熟成させて作った自家製パンチェッタを使用しています
トマトソースをベースに、チーズをたっぷりとかけたパスタです
是非お召し上がりください

水牛のモッツァレラチーズとフルーツ トマトのカプレーゼ

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月25日

ディナーメニュ
『水牛のモッツァレラチーズとフルーツ
トマトのカプレーゼ』

水牛乳モッツァレラ発祥の地である
サレルノにて伝統技法で作られている
モッツァレラチーズと、糖度の高いフルーツトマトを使用しています
素材本来の美味しいを存分にお楽しみ頂く一品です

ディナーオープンをお待ちくださいませ

鮮魚のカルパッチョ

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月17日

ディナーメニュー
『鮮魚のカルパッチョ』

ディナーメニューで提供予定の
鮮魚のカルパッチョ、今回は活け締め真鯛を仕入れました
身が引き締まっていて、旨みや歯応えがあり、とても美味しい一品となります

身がプリプリで美味しい新鮮なお魚を是非お召し上がり下さい

春ですね。いろどり（彩）野菜のペペロンチーノ

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月16日

春の陽気ですね。グリシアルランチでは、日替わりパスタをご用意しております。お越し頂くお客様からどのパスタもご好評を頂いております。春の陽気に合わせた『いろどり（彩）野菜のペペロンチーノ』も好評です。春らしいメニューです。お客様からは、野菜をまとめて食べられるから嬉しい、というお声を頂いております。宜しければ、ご賞味ください。

ランチビール

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月16日

すっかり春の気候になってきました。まだまだ、気温が低くなる日もあると思われますので、皆さま、体調管理お気をつけください。ぽかぽか陽気になると冷たい飲み物が出る様になります。先日お越し頂きましたお客様ですが、当店イチオシの看板メニューであるスープパスタをお召し上がりになった後、ランチビールのご要望がありました。ビールが美味しい季節になりますね。当店では、お客様からのご要望を反映するお店作りをしていきたい、と考えております。

サラダプレートと自家製フォカッチャ

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月10日

ランチメニュー
『サラダプレート』
『自家製フォカッチャ』

ランチで提供しているサラダプレートと、自家製フォカッチャです
サラダプレートでは、サラダの他に一口前菜を2品ほど並べております
三浦野菜を使った自家製ピクルスや、
様々な野菜で作ったフリッタータなど

是非お召し上がり下さい

新鮮な三浦野菜

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月 6日

三浦半島の野菜が入りました。三浦半島は、温暖で陽当たりも抜群に良く、且つ、海に囲まれている為、ミネラルが豊富です。特に、こだわりの野菜は海洋深層水も活用しながら育てているので、ミネラルは更に豊富な野菜です。グリシアルでは、こだわりの食材を準備して皆さまのご来店をお待ちしております。

スープパスタへのこだわり

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月 4日

野菜とイタリアンダイニング・カフェ『グリシアル』では、名前のとおり、野菜にこだわっております。その看板メニューが野菜の栄養素を盛り込んだスープパスタブロード仕立てです。

今までに食べたことがない様な驚きの美味しさです。沢山の野菜と鶏ガラをじっくり長時間に渡り煮込んだスープは、深みのある味に仕上がっております。野菜が苦手な子供も美味しくてスープを飲み干しております。体にも良いので安心です。是非、一度、ご賞味ください。

自家製フォカッチャ・焼きたてでフワフワです。　

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年3月 3日

大田区西糀谷に位置する野菜とイタリアンダイニング・カフェ『グリシアル』では、自家製にこだわっております。ランチでは、焼きたてフォカッチャをご提供していますが、評判が良いです。フォカッチャもマッシュ入りで、ふわふわした食感で、皆さまから美味しい、と言って頂いております。出来立てフォカッチャ、宜しければ、一度、ご賞味ください。

色々きのこのクリームパスタ

〜 野菜とイタリアン『グリシアル』 〜

2023年2月10日

ランチメニュー　本日のパスタ
『色々きのこのクリームパスタ』